2006年 09月 22日 ( 1 )

最近よくつくるお酒のあて。
このあいだ、友人に作ってもらって
食べた瞬間気に入った。

セロリ、人参、玉葱を千切りにして水にさらしておく。
イカの燻製(珍味売り場に売ってあるやつ)も千切り。
それを水気を切った野菜と混ぜ
オリーブオイルと黒胡椒で味をつける。

それだけで、とってもおいしい。
なので、まわりの友達に薦めてしまう今日このごろ。

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by tete39go | 2006-09-22 22:39 | 暮らし
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